Croissant o cornetti? Tutto quello che non si sa sul Burro Puro

#Bonjour #Paris n. 7-27/07/2018 Basta, non mi si dica che i croissant vuoti non hanno senso. Per dire, quello tradizionale, quello che si trova davvero solo a Parigi, servito rigorosamente caldo h24 perché appena sfornato, dalla leggera sfoglia dorata e croccante, dal delicato aroma di caramello salato che ti accarezza tutta la lingua e ti si posa sul palato per accompagnare le tue papille in una nuova formidabile esperienza….ecco, questo croissant “vuoto” si chiama “burro puro”. #burroPURO

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