Jamie Oliver, La mia cucina naturale
La mia cucina naturale di Jamie Oliver
Tea, 2008, 407 pagine, € 29
(Occhiaperti.net, maggio 2009)
E’ un manuale molto originale rispetto ai libri di cucina tradizionali, tra l’altro corredato da splendide fotografie. La sua originalità sta nell’impianto dell’intero libro: le ricette sono classificate a seconda della stagionalità delle verdure e delle carni. [Continua…]