Jamie Oliver, La mia cucina naturale

La mia cucina naturale di Jamie Oliver
Tea, 2008, 407 pagine, € 29

(Occhiaperti.net, maggio 2009)

E’ un manuale molto originale rispetto ai libri di cucina tradizionali, tra l’altro corredato da splendide fotografie. La sua originalità sta nell’impianto dell’intero libro: le ricette sono classificate a seconda della stagionalità delle verdure e delle carni. [Continua…]

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